Il 2° Concorso Provinciale ExtraSele 2018, promosso dall'Associazione Oleum in collaborazione con il Comune di Campagna, premia la migliore produzione di olio extravergine di oliva del territorio della provincia di Salerno.
ExtraSele nasce per valorizzare le aziende olivicole della provincia di Salerno, premiare le migliori produzioni ed offrire ai consumatori una panoramica dei migliori extravergini del territorio salernitano.
L’Associazione Oleum fornirà il supporto tecnico e coordinerà il panel di assaggio che valuterà i campioni partecipanti sottoponendoli ad esame organolettico.
PROGRAMMA
- 28 febbraio 2018 Ultimo giorno utile per la presentazione dei campioni a concorso presso il Comando di Polizia Municipale di Campagna (SA)
- 1 e 2 marzo 2018 Sessioni di assaggio e lavori del Concorso
- Sabato 3 marzo 2018 ore 10.00 presso la Casa Comunale
IL COMPARTO OLIVICOLO SALERNITANO: NUOVI MODELLI DI FILIERA
a seguire
PREMIAZIONE DELLE AZIENDE VINCITRICI